Advent

Forralt bor és változatai

2016.12.03 17:40
Hozzávalók 4 személyre:     1/2 biocitrom 7 dl könnyű asztali bor (fehér vagy vörös, vagy vegyesen) 3 dl víz 100 g kristálycukor 4-6 szem szegfűszeg kisujjnyi fahéj 1/2 narancs héja Az alaposan megmosott citrom héját vékonyan lehántjuk, levét kinyomjuk. A...

Ánizsos szív

2016.12.03 17:36
Hozzávalók kb. 80 darabhoz: 2 vaníliarúd 250 g lágy vaj/margarin 150 g porcukor 2 tojás 1-1 biocitrom és -narancs reszelt héja 500 g finomliszt 1 kk. sütőpor 3 ek. kakaó 1 kk. őrölt fahéj 1/2 kk. őrölt szegfűszeg 1/4 kk. őrölt szerecsendió só 2 ek. tejföl 15-20 szem...

Alaprecept – Habkarika, avagy habcsók

2016.12.03 17:25
Hozzávalók kb. 30 darabhoz:   A habcsókmasszához: 4 tojásfehérje 1 csipet só 150+50 g porcukor 50 g étkezési keményítő Továbbá: piros ételfesték vagy céklalé színes cukorgyöngyök 1 ek. kristálycukor 100 g tortabevonó étcsokoládé 1. A szobahőmérsékletű, friss tojásokat...