Téli csirkeleves

2017.01.21 17:05

 

Hozzávalók

  • 2 db húsleveskocka
  • 1 db konyhakész csirke
  • bors
  • 40 dkg burgonya
  • 20 dkg koktélparadicsom

Elkészítés

    1. leveskockákat feloldjuk 1 l, forrásban lévő vízben. A megmosott csirkét részeirebontjuk, majd megsózzuk, megborsozzuk, és száraz, forró lábasban kissé megpirítjuk azokat.
    2. A meghámozott, nagyobb kockákra felvágott burgonyáta csirkéhez adjuk, felöntjük az alaplével, ízlés szerintmegsózzuk,megborsozzuk, és közepes lángon, lefedve 60 percigfőzzük.
    3. A megmosott koktélparadicsomokat a leveshez keverjük, és ha szükséges, ismét megsózzuk, megborsozzuk. Végül forralunk rajta egyet.