- 2 db húsleveskocka
- 1 db konyhakész csirke
- só
- bors
- 40 dkg burgonya
- 20 dkg koktélparadicsom
Téli csirkeleves
2017.01.21 17:05
Hozzávalók
Elkészítés
-
- A leveskockákat feloldjuk 1 l, forrásban lévő vízben. A megmosott csirkét részeirebontjuk, majd megsózzuk, megborsozzuk, és száraz, forró lábasban kissé megpirítjuk azokat.
- A meghámozott, nagyobb kockákra felvágott burgonyáta csirkéhez adjuk, felöntjük az alaplével, ízlés szerintmegsózzuk,megborsozzuk, és közepes lángon, lefedve 60 percigfőzzük.
- A megmosott koktélparadicsomokat a leveshez keverjük, és ha szükséges, ismét megsózzuk, megborsozzuk. Végül forralunk rajta egyet.