Tejfölös vargányaleves
2013.08.18 22:13
hozzávalók 4 főre
- 2 db krumpli
- 1 marék szárított vargánya gomba
- 175 g tejföl
- 1 ek liszt
- só, bors, pirospaprika
elkészítés
- A vargányát kevés vízbe áztatjuk, a krumplit megtisztítjuk, és kis kockákra vágjuk.
- Egy liter vízbe beleöntjük a vargányát, beletesszük a krumplit, megsózzuk, és megfőzzük.
- A tejfölt elkeverjük kevés vízzel, a liszttel és a pirospaprikával. Behabarjuk a levest, borsozzuk.
költség:
400 Ft
költség egy főre:
100 Ft
elkészítettem:
150 alkalommal