Tejbegrízes süti recept (sütés nélkül)

2014.02.23 20:47

 

A töltelékhez:

  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dl búzadara
  • 1 liter tej
  • 25 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • ízlés szerint cukor
  • 1,5 evőkanál kakaópor

Továbbá:

 

  • 40-50 dkg négyszögletes háztartási keksz
  • csokimáz
  • kókuszreszelék

A töltelékhez a 2,5 dl tejben elkeverjük a búzadarát. Az 1 liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni, majd amikor felfőtt, belekeverjük a búzadarát. 7 percig főzzük. Egy 25 × 35 cm-es tepsibe egy sor kekszet teszünk. A kész masszával gyorsan kell dolgozni! A kekszen szétterítjük a töltelék felét, majd ismét egy sor keksz következik. A massza másik felébe belekeverjük a kakaót, ráöntjük a kekszre, majd ismét kirakjuk egy sor keksszel. Ha kihűlt, bevonjuk csokimázzal és megszórjuk kókuszreszelékkel. Másnap kockákra vágva tálaljuk.