Sárgaborsó főzelék tojásszívvel

2014.04.14 18:01
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
  •  

Hozzávalók:

  • 8 tojás
  • 50 dkg sárgaborsó
  • pici só
  • 175 g tejföl

Elkészítése:

A sárgaborsót megmossuk, majd sós vízbe feltesszük főni. Amikor a sárgaborsó megpuhult belekavarjuk a tejfölt.

A tükörtojásokat megsütjük, szív alakúra kiszúrjuk és melegen a főzelékkel együtt tálaljuk.