Palánkai kakaós tészta

2014.04.14 16:50
Nehézségi szint:
Kezdőknek

Elkészítési idő:
60 perc

Mennyiség:
6 fő részére

Mennyibe kerül?
Megfizethető
  •  

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 1 cs sütőpor
  • 2 ek kakaópor
  • 3 tojás
  • 10 ek olaj
  • 8 ek cukor
  • 12 ek liszt
  • 12 ek tej

Az öntethez:

  • 8 ek cukor
  • 12 ek tej

A mázhoz:

  • 1 ek kakaópor
  • 2-3 ek tej vagy víz
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg margarin

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral és az olajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elegyített lisztet, a tejet és a kakaóport.

Kivajazott, kilisztezett, közepes méretű, zománcos tepsiben 180 °C-on kb 25 percig sütjük.

Közben a mázhoz felforraljuk a cukrot és a tejet. Ezt még akkor ráöntjük a sütire, mikor az még forró.

A mázhoz is felforraljuk a hozzávalókat, belekeverjük a margarint mikor még forró, hagyjuk egy kicsit dermedni és mikor a süti is hűlt egy kicsit, akkor rákenjük. Közepes téglalapokra szeleteljük.

Jó étvágyat!

 

Címkék:

Vissza