Mákos gríztorta

2013.08.18 21:36

Mákos gríztorta

 

 

hozzávalók 3 főre
  • 700 ml tej 
  • 10 ek búzadara
  • 4 ek cukor (ízlés szerint)
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 4 ek darált mák

 

elkészítés
  1. A szokásos módon tejbegrízt főzünk (én mindjárt az elején a hideg tejbe teszem a cukrot és a grízt is, és folyamatosan kavargatom, amíg kész lesz). Most kicsit keményebbre főzzük, hogy legyen tartása.
  2. Mikor megfőtt a tejbegríz, belekeverjük a mákot is.
  3. Egy pár kisebb tálkát, vagy egy nagyot kibélelünk fóliával és beleöntjük a masszát.
  4. Mikor kihűlt kicsit, pár órára a hűtőbe tesszük, hogy jól megkeményedjen.
  5. Ezután kiborítjuk, levesszük a fóliát és cikkekre vágva csak úgy, vagy bármilyen gyümölccsel fogyasztjuk.