Majonézes pulykasaláta

2018.02.24 17:45

 

Hozzávalók

  • 40 dkg sült Gallicoop pulyka hosszúcomb
  • 1 db zöldalma
  • 2 szál zellerszár
  • 1 kis fej lila hagyma
  • 2 ek mazsola
  • 4 ek natúr joghurt
  • 4 ek majonéz
  • 1 tk currypor
  • 1 ek mangóchutney
  • 4 ek pirított mandulalapocska
  • 1 csokor koriander
  • só
  • bors

Elkészítés

    1.  A húst a csontról lefejtjük, felkockázzuk. Az almát felkockázzuk, a zellert felaprítjuk. A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. Összekeverjük a húst a zöldségekkel, a mazsolával.
    2. A joghurtot simára keverjük a majonézzel, a curryporral és a chutneyval. Sózzuk, borsozzuk.
    3. Összeforgatjuk a salátával. Korianderrel és mandulával megszórva tálaljuk.

 

Címkék:

| | |

Vissza