KARÁCSONYI HÓEMBER (KÓKUSZGOLYÓ)

2016.12.03 17:16

HOZZÁVALÓK

  • 50 dkg darált keksz
  • 1 kevés tej
  • 20 dkg olvasztott vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg kókuszreszelék
  • 1 kevés kakaópor
  • 15 dkg mandula vagy mogyoró

ELKÉSZÍTÉS

    1. A darált kekszet összekeverjük az olvasztott vajjal, egy kevés tejjel, a vaníliás cukorral és a kókuszreszelék harmadával, és alaposan összegyúrjuk. Ha kemény, hozzáöntünk egy kevés tejet. A masszából golyókat formálunk, és mindbe nyomunk egy szem mogyorót vagy mandulást, és meghempergetjük kókuszreszelékben.
    2. Három golyót egymást tetejére teszünk. Egy golyónyi tésztába kakaóport keverünk, és ebből kialakítjuk a kalapját, a szemét, a száját és a gombokat. A hóember köré helyezzük a többi golyót, és rászórjuk a maradék kókuszreszeléket.

 

Vissza