Kakukkfüves sült csirke párolt rizzsel
2014.04.14 17:39
Hozzávalók:
- 1 db egész csirke
- húsleves alaplé
- őrölt bors
- só
- ételízesítő
- olaj
- kakukkfű
- 30 dkg rizs
- 1/2 zöldpaprika
Elkészítés:
A csirkét megmossuk, feldaraboljuk, majd az alaplében puhára főzzük.
Egy hőálló tál alját megszórjuk ételízesítővel, majd belehelyezzük a csirkehúst. Sóval, borssal, kakukkfűvel megszórjuk, kevés olajjal és az alaplével meglocsoljuk. Előmelegített sütőben pirosra sütjük, időközönként a húslével meglocsolgatva.
Melegen párolt rizzsel tálaljuk. Tálalás előtt egy kevés kakukkfűvel szórjuk meg a húsokat.