Csuda csoki-csupa csoki muffin

2014.04.14 17:02
Nehézségi szint:
Kezdőknek

Elkészítési idő:
35 perc

Mennyiség:
4 fő részére

Mennyibe kerül?
Megfizethető
  •  

Hozzávalók:

  • 5 dkg holland kakaópor
  • 5 dkg tört étcsokoládé
  • 2 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • 4 ek lekvár (nálam barack volt)
  • fél csomag sütőpor
  • 1 ét tortabevonó

Elkészítése:

Az elkészítése más muffinokhoz hasonlóan történik, hogy előbb a “nedves” hozzávalókat keverjük össze (tojás, vaj, cukor, lekvár) és külön a “szárazakat” (liszt, sütőpor, kakaó). Az egészet összekeverjük. A végén hozzáadjuk a csokidarabokat.

Papír kapszlikba töltjük és előmelegített sütőben (180 fokon) sütjük kb 15 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.

Ha elkészült gőz fölött felolvasztjuk a tortabevonót és a muffinok tetejét bevonjuk vele.

Címkék:

Vissza