Csokis kifli
2014.04.14 17:13
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Tészta:
- 70 dkg liszt
- 2 evőkanál cukor
- 2 tojás
- 1 élesztő
- 2 dl étolaj
- 2 dl víz
- kis só
- 2 evőkanál kakaópor
Szirup:
- 2 dl víz
- 1 vaníliás cukor
- 15 dkg cukor
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, kettéválasztjuk, majd egyik felébe 2 evőkanál kakaót teszünk.
Mindkét tésztából 8-8 cipót csinálunk, majd egymásra teszünk egy sárga és egy barna cipót és kinyújtjuk kb. tányérnyi nagyságúra.
A kinyújtott cipókat hatfelé osztjuk, majd feltekerjük kifli formára és 20 percig pihentetjük (melegben szépen megdagadnak). Olajozott tepsibe rakjuk. A szirup hozzávalóit összeforraljuk és beleforgatjuk a már megsült kifliket még melegen.
Tipp:
A belsejébe lehet rakni valamilyen tölteléket is.