Avokádókrém teföllel

2016.08.06 21:43

 

Hozzávalók

  • 1 puha avokádó
  • 1/4 citrom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál tejföl (kihagyható)
  • 1 paradicsom
  • bors

Elkészítés

    1. A megmosott avokádót félbevágjuk, és kikanalazzuk a belsejét. Villával összetördeljük (ezért fontos, hogy a gyümölcs puha legyen), hozzáadjuk a citromlevet, a tejfölt, a reszelt vagy zúzott fokhagymát, majd ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk, és jól összekeverjük.
    2. A megmosott paradicsomot apróra vágjuk, és finoman belekeverjük a krémbe. Picit állni hagyjuk hűtőben tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek.
    3. Tortilla chips-szel vagy pirítóssal kínáljuk.