Cikkek archívuma :: Pisti és Lackó oldala

Csokis amerikai fánk sütőben sütve

2018.02.24 16:04

Hozzávalók 13 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1/2 tk sütőpor 1/4 tk só 10 dkg cukor 1 dl mandulaital vagy rizsital 1 db érett banán 4 ek kókuszzsír (+ a formához) 1 tk vaníliaaroma A bevonáshoz: 13 dkg porcukor 4 ek kakaópor...

Egyszerű sajtos muffin

2018.02.24 15:58

Hozzávalók 10 dkg újhagyma 1 db piros csilipaprika 5 dkg aprított mandula 8 ek olívaolaj 5 dkg magozott fekete olajbogyó 8 dkg sajt (pl. ementáli) 14 dkg liszt 15 dkg kukoricadara 3 tk sütőpor 2 db tojás 2 dl író só frissen őrölt bors...

Mákos guba

2018.02.24 15:56

Hozzávalók 10 darab száraz kifli 1 liter tej 1 rúd vanília vagy 1 csomag vaníliás cukor 15 ek darált mák 7 ek porcukor Elkészítés A kifliket karikákra vágjuk. A tejet a vaníliarúd kikapart belsejével vagy egy csomag vaníliás cukorral...

Villámgyors fahéjas-almás süti

2018.02.24 15:15

Hozzávalók 3 db kisebb alma fahéj 1 bögre porcukor 1 bögre liszt 1/2 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 1 bögre tej Elkészítés Mindegy, mekkora a bögre, lényeg, hogy mindig ugyanazzal mérjük a...

Olívás - sonkás vekni

2018.02.24 15:12

Hozzávalók 4 db tojás 1,5 dl száraz fehérbor 1,5 dl olívaolaj 1/2 csomag sütőpor 25 dkg tönkölybúzaliszt 10 dkg reszelt sajt 20 dkg Fekete-erdő sonka 10 dkg fekete olajbogyó (magozott) 10 dkg zöld olajbogyó (magozott) só...

Császármorzsa

2018.02.24 15:08

Hozzávalók 5 dl tej 1 csipet só 25 dkg rétesliszt 3 db tojás 10 dkg vaj 3 dkg cukor A tálaláshoz: porcukor házi baracklekvár Elkészítés A császármorzsához a tejet megsózzuk, és beleszórjuk a lisztet. Ezután beledolgozzuk...

Egyszerű szezámmagos zsemle

2018.02.24 15:05

Hozzávalók 22,5 dkg zsírszegény túró 45 dkg liszt + a formázáshoz 6 tk sütőpor 1-2 tk só 2 ek fehér szezámmag + 1 ek a szóráshoz 1,5 dl tej + 2 ek a kenéshez 1,5 dl napraforgóolaj 2 db tojássárgája 1 ek fekete szezámmag a...

Paprikás krumpli lecsókolbásszal

2018.02.24 15:02

Hozzávalók 1 kg krumpli 1 fej vöröshagyma 15 dkg lecsókolbász 3 ek étolaj 2 gerezd fokhagyma 2 tk pirospaprika só bors őrölt kömény Elkészítés A krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk, a hagymát apróra...

Ropogós sült oldalas

2018.02.23 19:21

Hozzávalók 1 kg oldalas só 1 fej fokhagyma 1 fej hagyma 50 dkg zsír Elkészítés Az oldalast csíkokra vágjuk, minden oldalát besózzuk, tepsibe tesszük. A fokhagymát és a hagymát fokhagymanyomón áttörjük, és egyenletesen...

Karfiolkrémleves

2018.02.23 19:11

Hozzávalók 70 dkg karfiol 7,5 dl csirkehúsleves vagy zöldségleves (kockából) 1 evőkanál olaj 2 dl főzőtejszín só őrölt bors őrölt szerecsendió bazsalikom petrezselyem Elkészítés A megtisztított,...