Cikkek archívuma :: Pisti és Lackó oldala

Thai zöldséges hús pirított tésztával

2014.04.14 17:25

Hozzávalók: 50 dkg darált csirkemell 40 dkg fagyasztott thai zöldségkeverék 2 kávéskanál wok fűszerkeverék 1 csipet curry víz olaj só 50 dkg tészta Elkészítés: A darált húst kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a thai zöldségkeveréket. Ezeket kb. 3 percig pároljuk....

Tanyasi rakott burgonya

2014.04.14 17:25

Nehézségi szint: Haladóknak Elkészítési idő: 70 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Megfizethető Hozzávalók: 1 kg burgonya 6 db tojás 40 dkg lángolt kolbász 40 dkg...

Szabolcsi töltött káposzta

2014.04.14 17:25

Nehézségi szint: Haladóknak Elkészítési idő: 120 perc Mennyiség: 8 fő részére Mennyibe kerül? Megfizethető Hozzávalók: 2 közepes fej káposzta kb. 1,2 kg 50 dkg darált sertéscomb 30...

Sárgarépás-kukoricás rakott hús

2014.04.14 17:24

Hozzávalók: 50 dkg darált hús (sertés, pulyka, csirke...) 30-40 dkg csemege kukorica (fagyasztott) 3-4 db nagyobb sárgarépa 10 dkg rizs 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db tojás só őrölt fehérbors szerecsendió 2 teáskanál ételízesítő 1 evőkanál mogyoróolaj (vagy étolaj) 2...

Tepsis rizses hús

2014.04.14 17:24

Nehézségi szint: Kezdőknek Elkészítési idő: 90 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Kicsit drágább Hozzávalók: 1 nagy pohár tejföl (370 g) 1 tejfölös pohár rizs 30 dkg füstölt...

Lyoni burgonya

2014.04.14 17:23

Nehézségi szint: Haladóknak Elkészítési idő: 70 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Kicsit drágább Hozzávalók: 1 kg burgonya 50 dkg csirkemáj 30 dkg sütnivaló kolbász 1...

“Orzotto” vajas-barna csiperkével…

2014.04.14 17:22

Nehézségi szint: Kezdőknek Elkészítési idő: 30 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Megfizethető Hozzávalók: 25 dkg hántolt árpa(gersli) 2 ek olíva olaj 25 dkg barna...

Babos-lecsós rizs

2014.04.14 17:22

Nehézségi szint: Kezdőknek Elkészítési idő: 60 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Megfizethető Hozzávalók: 20 dkg gomba 2 közepes vöröshagyma 30 dkg lecsó 30 dkg fejtett...

Fűszervajas csirke tésztabatyuban

2014.04.14 17:22

Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 1 csomag leveles tészta pici só vaj 1 tojás A fűszervajhoz: 15 dkg vaj kakukkfű rozmazing bazsalikom petrezselyem pici só 3-4 gerezd fokhagyma Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük, vékonyan felszeleteljük. A...

Cukkinilepény bulgurral

2014.04.14 17:21

Hozzávalók: 25 dkg darált pulykahús 20 dkg emmentáli sajt 3 közepes cukkini 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors A körethez: 20 dkg barna bulgur 1 fej hagyma Elkészítés: A cukkiniket lereszeljük és megsózzuk. A vöröshagymát felaprítjuk, és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a...