Cikkek archívuma :: Pisti és Lackó oldala

Borsófőzelék

2014.04.14 17:57

Nehézségi szint: Haladóknak Elkészítési idő: 50 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Olcsó Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 3-4 ek olaj 4 ek liszt 1 tk só 2 tk aprított...

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 25 dkg rizs 10 dkg trappista sajt 1 konzerv zöldborsó 1 fej vöröshagyma olaj só őrölt bors ételízesítő Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és kockákra vágott csirkemájat. Jól...

Zöldborsós pulykatokány

2014.04.14 17:54

Hozzávalók: 50 dkg pulykacomb (csont nélkül) 2 közepes vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg húsos füstölt szalonna 20 dkg zöldborsó kb. 1 evőkanál zsálya kb. 1 evőkanál majoránna kevés tört chili őrölt bors 3 dl tejföl 1 evőkanál liszt kb. 2 teáskanál dijoni...

Fűszervajas csirkemell Wellington módra

2014.04.14 17:53

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 5-10 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma 3-4 levél medvehagyma 1 kis csokor snidling 25 dkg leveles tészta só bors Elkészítés: 1. A medvehagymát és a snidlinget megmosom, nagyon apróra felvágom. A vajat megolvasztom, belenyomom a 2 gerezd fokhagymát, és...

Gyömbéres csirkemellcsíkok zellersalátán

2014.04.14 17:51

Hozzávalók: 1 öklömnyi zellergumó 4-5 szál új sárgarépa 1 fej saláta 1 nem túl érett avokádó 3-4 kanál majonéz 3-4 kanál tejszín 1 lime vagy citrom leve kruton pirított mogyoró vagy dió 30-40 dkg csirkemellfilé 1 kanál reszelt gyömbér 1 kanál mustár só bors olaj a hús...

Tökfőzelék

2014.04.14 17:51

Nehézségi szint: Kezdőknek Elkészítési idő: 50 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Olcsó Hozzávalók: 1 kg tök 4 dkg vaj 2 ek liszt 3 dl tej 2 dl tejföl 1 kicsi...

Mángold főzelék,tükörtojással

2014.04.14 17:50

Nehézségi szint: Kezdőknek Elkészítési idő: 20 perc Mennyiség: 2 fő részére Mennyibe kerül? Nagyon olcsó Hozzávalók: 5-6 mángold levél 2 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj 1 kanál...

Lencsefőzelék

2014.04.14 17:49

Nehézségi szint: Haladóknak Elkészítési idő: 60 perc Mennyiség: 4 fő részére Mennyibe kerül? Megfizethető Hozzávalók: 50 dkg lencse beáztatva fél szál füstölt kolbász 2...

Lencsefőzelék rántás nélkül

2014.04.14 17:49

Nehézségi szint: Kezdőknek Elkészítési idő: 20 perc Mennyiség: 2 fő részére Mennyibe kerül? Olcsó Hozzávalók: 1/2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma piros paprika só, bors 1...

Fácánpörkölt

2014.04.14 17:48

Hozzávalók: 1 db fácán 3 fej vöröshagyma olaj őrölt pirospaprika só bors ételízesítő 1 teáskanál Erős Pista 1 zöldpaprika 1 paradicsom 4-5 evőkanál lecsó Elkészítés: A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, olajon lepirítjuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát....